Сучасний сервіс розваг настільки різноманітний, що хочеться щоразу пробувати щось нове. Керівники закладів готові задовільняти потреби своїх відвідувачів і поєднують в одному місці різні види відпочинку. Ви з легкістю можете куштувати страви і слухати музику, грати у більярд чи боулінг за склянкою улюбленого напою або спілкуватися з друзями за ароматним кальяном. Для багатьох останній варіант є хорошою альтернативою проведення дозвілля.
Культура куріння кальяну прийшла до нас із Близького Сходу. Наприклад, для жителів Туреччини — це справжній ритуал, спосіб відпочити та привід зустрітися з друзями після важкого робочого дня.
Для рівнян – це нові емоції, можливість відчути себе віддаль міської метушні і турбот, на хвилинку перенестися в екзотичну країну сонця, прянощів та яскравих смаків. Такий спосіб відпочинку актуальний, як взимку, так і під час теплого сезону. Коли за вікном морозець, приємно заховатися у кафе, з приглушеним світлом, де витає тонкий аромат фруктів, а влітку – вмостившись на м’які диванчики вуличного майданчику. Під час процесу повільного вдиху і видиху, час немов завмирає і людина повністю віддається атмосфері, що її оточує.
Цікаво те, що кальян полюбляють навіть ті, хто в житті не палить. Для багатьох – це не просто відпочинок, а справжня церемонія. Вдалу композицію кальяну складає зелений або фруктовий чай. Такий напій підсилює задоволення від процесу.
Головна складова кальяну – це тютюн, або ж заправка. Існує безліч смаків, які додають, як окремо, так і міксуючи. Вдало дібрані комбінації приносять ще більше насолоди. Існують смаки, які самостійно не використовують, а створені спеціально для компонування: мед, жасмин, троянда, кориця. Поодинці вони надто терпкі і насичені, але в поєднання з іншими, надають яскравого смакового акценту. Новачкам радять спробувати різні наповнювачі, щоб визначити свій улюблений смак. А от досвідчені кальянщики часто люблять “гратися” з пропорціями і навіть змішувати уже готові мікси.
Важливим фактором є рідина, яку заливають в колбу. Навіть найсмачніший муассель може бути зіпсований погано розведеною субстанцією. За класикою, використовують звичайну воду. Можна заправляти кальян, використовуючи сік, але він повинен відповідати смаку тютюну, наприклад яблучний сік і тютюн з корицею. Молоко – теж не погано, однак, не варто робити кальян на чистому молоці, краще розбавити його водою.
Скільки людей – стільки й смаків. Експериментуйте і шукайте свій. Однак, варто пам’ятати, що часте куріння кальяну несе шкідливий вплив для здоров’я. Тому зловживати таким відпочинком не варто.
“РестоРівне” рекомендує найпопулярніші заклади, де пропонують кальян:
- “Soho Room”
- “Алладін”
- “Izumrud”
- “Шоколад”
- “Panamera”
- “Лагуна”
- “Craft Burger”
- “Tochka”
- “Сталева гора”
- “Blues & Jazz Bar Restaurant”
Залишайте під статтею свої коментарі і відгуки, де, на вашу думку, кращий кальян у місті.
Олена Кравчук