Меню

  • Рібай

    • за 100 г 63 грн
    Самий ароматний стейк, вирізаний з підлопаткової частини, а саме між п'ятим та тринадцятим ребрами. Рекомендована ступінь прожарки - medium. Вага 350-450 г
  • Шатобріан

    • за 100 гр. 63 грн.
    Король стейків. Стейк з товстого краю внутрішньої вирізки. Рекомендована ступінь прожарки - medium. Вага 300-450 г
  • Торнедос

    • за 100 гр 63 грн.
    Медальйон з центральної частини вирізки. Рекомендована ступінь прожарки - medium. Вага 200-300 г